Belize har en spännande mix av karibiska, kreolska och mayanska smaker. Prova:
- Ris och böner med stekt kyckling – nationalrätt i kreolsk stil
- Fry jacks – friterade bröd som äts till frukost
- Garnaches och salbutes – mayanska snacks
- Ceviche, ofta gjord på conch (snäcka)
Dryck: lokala ölen Belikin och rom från Travellers Distillery är populära val.

